GIBIERS - TARIFS 2020
| PRODUITS | Prix au KG |
|
LIÈVRE EN PEAU (dépouillé sur demande) |
11.90 €/KG |
| CUISSE DE LIÈVRE | 21 €/KG |
| RÂBLE DE LIÈVRE | 49.90 €/KG |
| ÉPAULE DE LIÈVRE | 15.90 €/KG |
| GARENNE EN PEAU | 9.50 €/KG |
| PALOMBE EN PLUME |
6€ / pièce 10€ les deux |
| PALOMBE (plumée vidée) |
9€ / pièce 16 € les deux |
| PERDREAUX EN PLUME |
5.50 € / pièce 9 € les deux |
| PERDREAUX (plumé – vidé) |
8 € / pièce 14 € les deux |
| COL VERT (plumé – vidé) | 15 € / pièce |
| GROUSE (plumée – vidée) | 14 € / pièce |
* FAISANS (coq et poule) : arrivage vers le 15 octobre
PRODUITS SAISONNIERS
NOIRE D'ASTARAC BIGORRE
La NOIRE de Bigorre est un produit d'exception disponible actuellement.
C'est un excellent produit fermier !!!
Tarif : 16,90€ le kilo
A découvrir....
En fonction de la saison, nous vous proposons différents produits de qualité.
- Durant la période de l’été, vous pourrez déguster toute une gamme pour barbecue et plancha (consultez la
rubrique Tarifs).
- Du 15 octobre au 15 janvier : Gibiers en provenance d'IRRATY dans les Pyrénées.
- Pendant la période de Pâques : Chevreaux en provenance Perigord
- À noël : Toutes les volailles festives.
Lancement d’une gamme BIO pour Noël (produit de « la ferme en coton » dans le Gers)
Chapon – dinde – poularde – oie - ….
| PRODUITS | Prix au KG | ||
| CHEVREAU DE PÂQUES |
Disponible jusque fin mai |
Entier (3.5 à 4 kg) ou demi |
19.90 €/KG |
| GIGOT / ÉPAULE DE CHEVREAU |
Disponible jusque fin mai |
21.90 €/KG |
Sarl LES CAPUCINES
Marché des Capucins
33 rue Laparra
33000 Bordeaux
Tél : 06 09 02 48
21
E-Mail : sarl.capucines@gmail.com
Ouvert du Mardi au Dimanche matin de 6h à 13h
